Balıkçılar “Vira Bismillah” demeye hazırlanıyor 1 EYLÜL’DE AV YASAĞI KALKIYOR
Balıkçılar “Vira Bismillah” demeye hazırlanıyor
1 EYLÜL’DE AV YASAĞI KALKIYOR
3 tarafı deniz ile kaplı olan ülkemizde önemli geçim kaynaklarından biri olan balıkçılıkta her yıl olduğu gibi bu sene de 15 Nisan’da başlayan av yasağı 1 Eylül gecesi balıkçıların “ Vira Bismillah” diyerek ağ atmaları ile sona erecek.
İlçemizde Adnan Menderes İş Merkezi’nin alt katında hizmet veren Rizeli Kardeşler Balıkçı Lokantası 1 Eylül itibari ile kalkacak olan av yasağını büyük bir heyecanla beklediklerini ifade ettiler. Rizeli Kardeşler Balıkçı Lokantası Şefi Hüseyin Kurtuluş yapmış olduğu açıklamada, “ 15 Nisan itibariyle başlayan av yasağı nihayet 1 Eylül itibariyle sona eriyor. Balıkçılarımız 31 Ağustos gecesi denize açılacaklar ve 1 Eylül itibariyle “Vira Bismillah” diyerek ağ atacaklar. Bu sene balık bolluğu hakkında bir şey söylemek zor. Bizi nasıl bir sezonun beklediğini bilmiyoruz. Bunu anca 1 Eylül sabahı göreceğiz. Şu anda Rizeli Kardeşler olarak olta balıkçılığına devam ediyoruz. Son zamanlarda olta balıkçılığına ilginin azalması ve balığın az olması nedeniyle bazı günler tezgaha koyacak balık bulamakta zorlanıyoruz. Oltacılarımızdan biri 5 saatte anca 2 kilo mezgit yakalayabilmiş. Bu nedenle fiyatlarda ona göre yüksek oluyor. Şu anda tezgahta istavrit, mezgit, ve sardalya en çok satılan balıklar diyebiliriz. Palamutta yeni yeni çıkmaya başladı oda son zamanlarda ilgi görmeye başladı. Zaten bu mevsimlerde en güzel yenecek balık istavrit, sardalya ve mezgittir. Biz 1 Eylül’den sonra balıkların bol olacağını ümit ediyoruz” dedi.
Rizeli Kardeşler’ de balık fiyatları;
Hamsi 25 lira, istavrit 35 lira, sardalya 25 lira, çupra 35 lira, levrek 35 lira, palamut tane 15 lira, turna mezgit 40 lira, barbun 30 lira, alabalık tane 7 lira, karadeniz somon 30 lira, ithal somon 70 lira