Gölcük’te balığa yoğun ilgi var
Gölcük’te balığa yoğun ilgi var
Sofraların vazgeçilmez lezzeti olan balığa Gölcük’te yoğun bir ilgi var. 1 Eylül itibariyle başlayan sezon ile tezgahlar taze ve günlük balıklar ile dolarken, balıkçılar gördükleri ilgiden ve satışlardan son derce memnun olduklarını dile getirdiler.
Palamuda ilgi yoğun
1 Eylül itibariyle balıkçıların “ Vira Bismillah” diyerek balık sezonuna başlamışlardı. Bu sene denizlerden bol miktarda çıkan palamut balıkçıların yüzünü güldürüyor. Bu sene bol ve iri çıkan palamudun tanesi 15-20 lira arası değişirken balık tezgahlarında en çok hamsi, istavrit ve palamut ilgi gören balıklar oluyor.
“Havaların serinlemesiyle ilerleyen günlerde fiyatların düşmesini ümit ediyoruz”
İlçemizde uzun yıllardır Adnan Menderes İş Merkezi’nin alt katında hizmet vermekte olan Rizeli Kardeşler Balık Lokantası’nın işletmcisi Osman Balcı yaptığı açıklamada, “ Balık satışlarımız şu anda gayet iyi ama fiyatların düşmesiyle daha da iyi olacaktır. Hamsi geçtiğimiz haftalarda 50 liraydı, bu hafta 30 liraya kadar düştü. Bunu yanında geçen hafta 15 lira olan palamut bu hafta biraz daha az çıktığı için 20 liraya yükseldi. Önümüzdeki günlerde havaların soğuması ile balıklar daha çok yüzeye çıkacağı için tekneler daha çok balık tutacaklarını ümit ediyoruz. Denizden daha fazla balık çıkması demek fiyatlarında daha da düşmesi demek. Havaların serinlemesiyle ilerleyen günlerde fiyatların düşmesini ümit ediyoruz” dedi.
Ev ve iş yerlerine paket servis hizmeti devam ediyor
Rizeli Kardeşler Balık lokantasında çiğ balık satışın yanı sıra restaurant kısmında da tüm Covid-19 pandemi önlemleri alınarak hizmet vermekte. Ayrıca ev ve iş yerlerine paket servis hizmeti devam ediyor.
Rizeli Kardeşler’de balık fiyatları;
Hamsi 30 lira, istavrit 30 lira, palamut tane 20 lira, yerli uskumru 50 lira, çinekop 60 lira, levrek 50 lira, çupra 45 lira, mezgit 30 lira, turna mezgit 50 lira, zargana 30 lira, sarı kanat 60 lira, barbun 70 lira, Norveç Somon 80 lira, Karadeniz somon 35 lira, dil balığı 50 lira, deniz çupra 80 lira