Pastacılık sektörüne pandemi sürecinde ilgi arttı
İlçemizde 2012 yılından beri hizmet veren Ekranlar Pasta içinde bulunduğumuz pandemi döneminde daha da yoğun ilgi görmeye başladı.
Pasta malzemesi olarak A’dan Z’ye her şeyi bulabileceğiniz Erkanlar Pasta Merkez Mahallesi 19 Mayıs Caddesi 38. Sokak No: 15/C adresinde hizmet veriyor. İşletmeciliğini Şahan Recep Erkan’ın yaptığı Erkanlar Pasta ile ister profesyonel isterseniz amatör bir şekilde yapacağınız tüm pasta, kurabiye ve benzeri ürünler için aradığınız tüm malzemeler mevcut.
Kurabiye setlerine ilgi arttı
İçimde bulunduğumuz Covid-19 pandemisi sürecinde insanların evde daha uzun vakit geçirmeleri nedeniyle kurabiye yapımına ağırlık verildiğinden dolayı kurabiye yapım setleri, metal kalıplar ve şeker hamuru yoğun bir ilgi gördü . Özellikle çocukların ilgisini çeken hayvan figürlü kalıpların yok sattığını ifade eden Erkan, gördükleri bu ilgiden çok memnun olduklarını ifade etti.
“Pandemi süreci pastacılık sektörünü oldukça etkiledi”
Yasakların hafiflemesi, nişan ve düğün törenlerinin yapılmaya başlamasıyla birlikte organizasyonlarda yer alan maket pastalar da kullanılan malzemelerin satışını da talepler doğrultusunda temin edildiğini ifade eden Şahan Recep Erkan, ” Erkanlar Pasta olarak geniş ürün yelpazemiz ile Gölcük halkına hizmet vermekteyiz . Sektörü yakından takip ederek kaliteli malzemelerle hizmet vermeye devam ediyoruz. İçinde bulunduğumuz Covid-19 pandemisi sürecinde evlerinde daha çok vakit geçiren insanlar bu süreçte pasta ve kurabiye yapımına daha çok ilgi göstermeye başladı. Geçtiğiniz yılbaşında özellikle kurabiye setlerimiz yoğun ilgi gördü. Yine nişan ve düğünlere izin verilmesiyle birlikte pasta yapımında kullanılan malzemelere güzel bir ilgi var. Pandemi süreci pastacılık sektörünü oldukça etkiledi. Bizde bu duruma karşı kendimizi sürekli geliştirerek karşılamaya çalışıyoruz” dedi.
“Pastacılık sektörünü yakından takip ediyoruz”
Erkan sözlerinin devamında, “Müşterilerimizin istekleri doğrultusunda her zaman yeniliklere açık olduk. Hızla büyüyen ve gelişen pastacılık sektöründe pasta yapımında kullanılan A’dan Z’ye bütün malzemeleri bulmanız mümkün. Bu konuda müşterilerimize en iyi hizmeti verebilmek için biz buradayız. Pastacılık sektörünü yakından takip ediyoruz. Bu konuda üretici firmalar ile sürekli iletişim halindeyiz. Ayrıca pastacılık üzerine en son çıkan ürünleri takip ediyor ve mağazamızda müşterilerimize sunuyoruz” dedi.