Balık sezonu sona erdi PEKİ, ŞİMDİ HANGİ BALIKLAR YENMELİ?

Balık sezonu sona erdi

PEKİ, ŞİMDİ HANGİ BALIKLAR YENMELİ?

15 Nisan’da gelen av yasağı sonrasında balık tezgahları azaldı. Kışın sofraların baş tacı hamsinin yerini olta balıkları aldı.

Olta balıkların fiyatları daha da düşecek

15 Nisan’da başlayan av yasağı sonrası balık tezgahlarında teknelerle tutulan balıkların yerini olta balıkları aldı. Gölcük’ün en büyük balıkçılarından Rizeli Kardeşler kışın sofraların baş tacı olan hamsinin yerine artık vatandaşların yaz aylarında olta istavrit, Karadeniz mezgit, barbun, çinekop, levrek, çupra, Karadeniz somonu ve alabalık tüketebileceklerini bu balıklarında en az hamsi kadar lezzetli ve besleyici olduğunu belirttiler. Tekne balıkçılığından olta balıkçılığına yeni geçildiği için şu anda fiyatların biraz yüksek olabileceğini belirten Rizeli Kardeşler fiyatların ilerleyen haftalarda daha da düşeceğini söylediler.

1 Eylül’de tekrar “Vira Bismillah” diyecekler

1 Eylül’de balıkçıların tekrar “Vira Bismillah” diyerek denize açılacakları güne kadar olta balıkçılığı ile devam edecek. Rizeli Kardeşler’in sahiplerinden Osman Balcı yaptığı açıklamada,  “Denizlerimizde ne yazık ki eskisi gibi balık kalmadı. Bilinçsiz avlanma balık neslini büyük ölçüde etkiledi. Tabi eskisi gibi balık çıkmaması bu sene tezgahlara da yansıdı. Önümüzdeki sezon da denetimlerin arttırılması ile gerekli önlemler alınırsa daha bol ve bereketli bir sezon yaşarız” dedi.

Rizeli Kardeşlerde balık fiyatları

Hamsi 25 lira, Alabalık tane 7 lira, Çupra 35 lira, Levrek 35 lira, İthal uskumru tane 7 lira, İstavrit 25 lira, İthal somon 70 lira, Karides 35 lira, Turna mezgit 50 lira, Çinekop 60 lira.