Denizlerin en kıymetli balığı olan Mercan Balığı
RİZELİ KARDEŞLER TEZGAHINDA YERİNİ ALDI
İlçemizde Adnan Menderes İş Merkezi’nin alt katında hizmet vermekte olan Rizeli Kardeşler Gölcük’te farkını koymaya devam ediyor. Denizlerin en kıymetli balıkları olan Mercan Balığı Rizeli Kardeşler’in tezgahında yer almaya başladı.
Rizeli Kardeşler Farkı
Son derece kıymetli bir balık olan Mercan Balığı hakkında bilgi veren Rizeli Kardeşler İşletmecisi Mehmet Ali Kurtuluş yaptığı açıklamada, “ Mercan Balığı Çoğunlukla Ege, Marmara ve Çanakkale Boğazı civarında bulunur. Lezzetli ve bol etli olması nedeniyle ekonomik değeri yüksektir. Yumuşak eti ve hazmının kolaylığı ile rağbet gören bir balık olan mercan, özellikle sindirim problemi olanların ilk tercihleri arasındadır. Rizeli Kardeşler olarak Gölcük’te her zaman farkımızı ortaya koyuyoruz ve zengin balık yelpazemiz ile Gölcük Halkına hizmet vermeye devam ediyoruz” dedi.
Mercanın faydaları nelerdir?
-Mide ve bağırsak sorunlarının engellenmesine katkı sağlar. Bağırsakları yumuşatıcı etkiye sahiptir.
-Kalp atışlarını düzenler ve ritmini korur. Kalp hastalıklarını azaltıcı etkisi vardır.
-Kolesterolü dengeler ve başta damar sertliği olmak üzere damar hastalıklarının gelişimini engeller.
-Kemik gelişimine ve korunmasında etkisi nedeniyle çocukların ve yaşlıların tüketmesi tavsiye edilir.
-Hafızayı güçlendirir, beyinden kaynaklanan rahatsızlıkların tedavisinde yardımcıdır.
-Şeker hastalarının bolca tüketmesi önerilmektedir.
-Kansere karşı koruma sağlar.
-Sarılığa karşı tüketilmesi tavsiye edilir.
-Kırışık oluşumunu yavaşlatır ve cildin taze görünümüne katkı sağlar.
-İnme hastalığı ve felce yakalanma ihtimalini azaltmada yardımcıdır
-Sindirim sistemini ve sinirleri korur, depresyondan koruyucu etkisi vardır.
-Zeka gelişimine katkıları nedeniyle, hamile bayanların tüketmesi önerilir.
-Vücudu kuvvetlendirir ve zindelik sağlar.
Rizeli Kardeşler’de balık fiyatları
Hamdi 20 lira, istavrit 25 lira, çinekop 40 lira, tekir 35 lira, mezgit 25 lira, turna mezgit 40 lira, çupra levrek 35 lira, zargana 30 lira, lüfer tane 35 lira, palamut tane 25 lira, mercan 40 lira, sardalya 15 lira, Karadeniz somon 35 lira, norveç somon 65 lira, dil balığı 40 lira
