• BIST 100

    10453,85%0,30
  • DOLAR

    36,59% 0,11
  • EURO

    39,90% 0,73
  • GRAM ALTIN

    3424,63% 0,87
  • Ç. ALTIN

    5554,59% 0,43

KAZ BAYRAMI ÖNCESİ HAZIRLIKLAR BAŞLADI

Eseler Köyü’nde 24 Ocak Cuma günü 4’üncüsü düzenlenecek olan Kaz Bayramı için köydeki kadınlar imece usulü kuru yufka açmak için bir araya geldi

kültürel etkinlikler 20.01.2025 13:47:00 0
KAZ BAYRAMI ÖNCESİ HAZIRLIKLAR BAŞLADI

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi ile Kocaeli Kent Konseyi iş birliğinde Eseler Köyü’nde dördüncüsü düzenlenecek olan Kaz Bayramı’nın hazırlıkları başladı.

 

200 YIL ÖNCESİNE DAYANIYOR

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Kocaeli Kent Konseyi, çevre köy muhtarları ve mahalle sakinleri iş birliği ile 24 Ocak Cuma günü dördüncüsü düzenlenecek geleneksel Kaz Bayramı etkinliği için hazırlıklar başladı. Geçmişi 200 yıl öncesine dayanan Kaz Bayramı için köydeki kadınlar imece usulü kuru yufka açmak için bir araya geldi. Kocaeli’nin yöresel-kültürel değerlerinin tanıtılması, gastronomi değerlerinin gün yüzüne çıkarılması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla düzenlenecek Kaz Bayramı, Eseler Köy Meydanı’nda birbirinden farklı etkinlikler ve yöresel ikramlarla kutlanacak.

 

İMECE HAZIRLIKLARI YAPILIYOR

Kocaeli’nin İzmit ilçesine bağlı Eseler Köyü’nde 24 Ocak Cuma günü gerçekleşecek “Kaz Bayramı” geleneği, köy sakinlerini bir araya getiriyor. Kaz Bayramı her yıl ocak ayının ikinci yarısında, köy büyüklerinin belirlediği tarihte kutlanıyor. Aylar öncesinden kazların besiye çekilmesiyle başlayan bayram hazırlıkları, havaların soğumasının ardından Eseler, Solaklar, Hasanoğlu, Biberoğlu ve Durhasan köylerinden yardıma gelen kadınlar tarafından imece usulü kuru yufka açılmasıyla devam ediyor. Etkinlik günü tirit olarak kullanılacak yufkalar, kadınlar tarafından özenle hazırlanarak muhafaza ediliyor.

 

NASIL İKRAM EDİLİYOR?

Kazların pişirilmesi sırasında kullanılacak doğal şişler kızılcık ağacından kesilerek hazırlanıyor. Bayramdan 2 gün önce toplu halde kesilen kazlar, temizlenip yağı alındıktan sonra pişirilmek üzere hazır ediliyor. Bir gün suda bekletildikten sonra kızılcık ağacından hazırlanan şişlere dizilen kazlar, bayram gecesi tavalarda köy fırınına sürülüyor. Sabah vakti kazlar ters düz edilerek, suyun bir kısmı alınıyor. Öğlen vakti fırından alınan kazlar, kaz yağıyla ıslatılmış tirit, taşlık dolması, şekerli börek, kaz ciğerli börek ve erik hoşafı eşliğinde sofralardaki yerini alarak misafirlere ikram ediliyor.

 

KÜLTÜREL DEĞERLER SERGİLENECEK

Eseler Köy Meydanı’nda gerçekleşecek Kaz Bayramı etkinliği sayesinde Kocaeli’nin yöresel ve kültürel değerlerinin sergilenmesi sağlanıyor. Ayrıca köylülerin kendilerinin üretmiş oldukları yöresel ürünleri satabilecekleri satış alanları da etkinlik kapsamında yer alacak.

 

KAZ BAYRAMI NEDİR?

Kocaeli’de sadece İzmit ilçesi Eseler, Solaklar, Durhasan, Biberoğlu ve Hasanoğlu köylerinde ocak ayının ortalarında kutlanan bayramın asıl amacı birlik, beraberlik ve paylaşmaktır. Savaş yıllarında dahi geleneği yaşatmaya özen gösteren bölge halkı 200 yıl boyunca bu geleneğin günümüze ulaşmasını sağlamıştır.

 

 


Gölcük Esnaf Kefalet Kooperatifi Başkanı Musa Mısırlıoğlu, ‘KREDİ LİMİTİ 1 MİLYONA ÇIKARTILDI, FAİZ ORANI DÜŞÜRÜLDÜ’

Öztürk, “Ramazan Ayında çalışmalarımız devam ediyor”

“Dünya Obezite Günü" etkinlikleri kapsamında ÖNEMLİ BİLGİLENDİRMELER YAPILDI

BAŞKAN SEZER “ALLAH; BU MİLLETE, BİR DAHA İSTİKLAL MARŞI YAZDIRMASIN”

Gölcük Şehit Volkan Tantürk Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nden YENİLENEBİLİR ENERJİ YENİLENEBİLİR YERYÜZÜ PROJESİ

Anahtar Parti İlçe Başkanı Hasan Hüseyin Hoyur, “TÜRKIYE'NİN KURTULUŞ REÇETESİ, İSTİKLÂL MARŞI'NDA GİZLİDİR!"

Bizimköy Engelliler Üretim Merkezi’nde ‘8 Mart Dünya Kadınlar Günü’ Kutlandı

Kabaran ağaç kökleri düzeltildi

Büyükakın’dan gönüllere dokunan ziyaretler

Markao attığı golle, Gökhan Değirmenci ise yaptığı kurtarışlarla KOCAELİSPOR’U ADETA İPTEN ALDI

Kocaelispor Teknik Direktörü İsmet Taşdemir'den Mendes açıklaması “RİSKLİ DÖNERSE HAFTAYA OYNATMAYACAĞIM”

Mustafa Dalcı: “Bir puana sevinemedik"

Yeni lider İzmit Erenlerspor

“İstiklal Marşı’mız mazlumlara umut, zalimlere meydan okumadır”

Aktaş, “İstiklâl Marşımızın kabul edilişinin 104. yıl dönümünü bir kez daha büyük bir gururla kutluyoruz”

Ahmet Yenilmez, Kocaeli’de sevenleriyle buluştu

Başiskele Belediyesi’nden Kocaeli’de Bir İlk Daha

Büyükşehir iftarına STK ve derneklerden yoğun ilgi BAŞKAN BÜYÜKAKIN: “HEP YANIMIZDA OLDUNUZ”

Bu atölyede keyifli zaman geçiyor

İzmit Belediyesinden Deprem Haftasında farkındalık etkinliği

KOCAELİ’DE 2024 YILINDA 525 BİN 300 METRE DERE TEMİZLENDİ

Milli İrade Meydanı’nda çocuklar çok neşeli

Tiyatro ile çevreci ulaşımı öğrenecekler

İYİ Parti İlçe Başkanı Mustafa Çalışkan, “YANDAŞA DEĞİL VATANDAŞA BİR FAYDANIZ OLSUN”

TÜED Gölcük Şube Başkanı Ergun Şahin, “BAYRAM İKRAMİYELERİ EN AZINDAN BİR KURBANI KARŞILAMALI”

“Ramazan ayında merdiven altı ürünlere çok dikkat edilmeli”

CHP’li kadınlardan kadın esnaflara ziyaret

BAŞKAN SEZER İFTARDAN SAHURA KADAR HEMŞEHRİLERİ İLE BİR ARADA

“Uzun vadede altına yatırımdan vazgeçilmemeli”

Hüsn-i Hat ile kalemin dilini konuşturuyorlar

Yükleniyor

Değirmendere Vatan Caddesi girişinde yol yeniden çöktü

Ramazan Ayında En Güzel Sofralar DEĞİRMENDERE YALI EVLERİ’NDE YAŞANIR

Elit Kuaför bayanların gözde mekânı BAKIMLI OLMAK BİR AYRICALIKTIR

Değirmendere Sahili’ne yakışmayan görüntüler

Atatürk Mahallesi Eren Sokak’ta ki kırık kavşak aynası yenilenmeyi bekliyor

Değirmendere Yalı Mahallesi'nde Banklar Yenilendi

Gelişigüzel atılan evsel atıklar kötü görüntülere neden oluyor

Atatürk Mahallesi  Hilmi Özkök Caddesinde ağaçlar budandı

Üstgeçitteki bazı lambalar yanmıyor ARIZALI LAMBALAR YENİLENMELİ

Değirmendere Çınarlık Meydan Kafe kış aylarında da YOĞUN İLGİ GÖRMEYE DEVAM EDİYOR

Gölcük Esnaf Kefalet Kooperatifi Başkanı Musa Mısırlıoğlu, ‘KREDİ LİMİTİ 1 MİLYONA ÇIKARTILDI, FAİZ ORANI DÜŞÜRÜLDÜ’

TÜED Gölcük Şube Başkanı Ergun Şahin, “BAYRAM İKRAMİYELERİ EN AZINDAN BİR KURBANI KARŞILAMALI”

“Uzun vadede altına yatırımdan vazgeçilmemeli”

KSO Başkanı Zeytinoğlu şubat ayı dış ticaret verilerini değerlendirdi

“2025 YILINDA DA ESNAFIMIZIN YANINDA OLMAYA DEVAM EDİYORUZ”

“13 Mart’ta TÜHİS ile üçüncü toplantımızı gerçekleştireceğiz”

Çeker, “Enflasyon rakamları memur ve emekli için  ek önlem alınmasını zorunlu kılıyor”

Şahin, “Muayene katkı payları düşürüldü sırada ilaç katkı paylarının kaldırılması var”

Gürel, “Yatırımda altından vazgeçilmemeli”

“BİZ EMEKLİLER SADAKA DEĞİL KAZANILMIŞ HAKLARIMIZI İSTİYORUZ”

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 26 21 0 5 37 68
2.Fenerbahçe 25 19 2 4 40 61
3.Samsunspor 26 15 6 5 14 50
4.Beşiktaş 25 12 5 8 14 44
5.Eyüpspor 26 12 7 7 11 43
6.Göztepe 25 10 9 6 10 36
7.İstanbul Başakşehir 25 10 9 6 7 36
8.Gazişehir Gaziantep 25 10 10 5 0 35
9.Rizespor 26 10 13 3 -10 33
10.Antalyaspor 26 9 11 6 -17 33
11.Trabzonspor 25 8 9 8 9 32
12.Kasımpaşa 26 7 8 11 -6 32
13.Alanyaspor 26 8 11 7 -8 31
14.Konyaspor 26 7 12 7 -8 28
15.Sivasspor 26 7 13 6 -11 27
16.Bodrum FK 26 7 13 6 -11 27
17.Kayserispor 25 6 10 9 -18 27
18.Hatayspor 25 3 15 7 -18 16
19.Adana Demirspor 26 2 20 4 -35