Kurtuluş, “Balık fiyatları yüksek olsa da ilgi yoğun”

İlçemizde uzun yıllardır Adnan Menderes İş Merkezi’nin alt kısmında hizmet vermekte olan Rizeli Kardeşler Balık Lokantası işlemecisi Mehmet Ali Kurtuluş balık piyasası hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Kurtuluş bazı balık türlerinin fiyatının yüksek olmasına rağmen ilgini yoğun olduğunu ifade etti.

“Bu sene palamut iri ama az çıktığı için fiyatı yüksek”

Kış aylarında sofraların vazgeçilmez lezzeti olan balık tezgahlardaki yerlerini almaya devam ediyor. ilçemizde uzun yıllardır  Adnan Menderes İş Merkezi’nin alt kısmında hizmet vermekte olan Rizeli Kardeşler Balık Lokantası işlemecisi Mehmet Ali Kurtuluş balık piyasası hakkında açıklamalarda bulundu. Kurtuluş bu sezon palamutun az çıkması nedeniyle fiyatının biraz yükse olduğun ifade ederken bunun yanında hamsi ve istavrit gibi en çok tercih edilen balıkların bu sezon oldukça uygun olduğunu ifade etti.

“Şu anda en çok hamsi, istavrit ve çinekop yoğun ilgi görüyor”

Kurtuluş yaptığı açıklamada, “ Bu sezon palamut iri olmasına oranla az çıktığı için fiyatı biraz yüksek. 65 liraya kadar yükseldi. Bunun yanında çinekop yine aynı şekilde biraz yüksek ama bunu yanında hamsi ve istavrit türü balıklar bu sezon oldukça bol ve bu nedenle fiyatları oldukça düşük diyebiliriz.  Bunun yanında bu sene lüfer de geçtiğimiz sezonlara göre fazla çıktığı için geçen seneye oranla oldukça uygun diyebiliriz. Şu anda en çok hamsi, istavrit ve çinekop yoğun ilgi görüyor. Rizeli Kardeşler olarak her zaman olduğu gibi bu sezonda en taze ve bol çeşit balık ile hizmet vermeye devam ediyoruz” dedi.

Rizeli Kardeşler’de güncel balık fiyatları;

Hamsi 25 lira,  istavrit 40 lira,  çinekop 70 lira,  mezgit 40 lira,   tekir 35 lira,  lüfer tane 50 lira,   palamut tane 65 lira,  çupra 55 lira,   levrek 65 lira,   zargana 60 lira,   torik tane 120 lira,  Karadeniz Somon 50 lira,  Norveç Somon 110 lira