Sezonun başlamasıyla tezgahlar balıklar ile doldu
BU SEZON PALAMUT’A DOYACAĞIZ
1 Eylül itibariyle balıkçıların “ Vira Bismillah” diyerek başladıkları balık sezonunun ardından tezgahlar taze günlük balıklar ile dolmaya devam ediyor. Geçtiğimiz sezona oranla bu sene bol çıkan palamut nedeniyle balıkçılar bu sene vatandaşların Palamut’a doyacağını ifade ediyorlar.
Balık fiyatlarının düşmesi bekleniyor
İlçemizde uzun yıllardır Adnan Menderes İş Merkezi’nin alt katında hizmet vermekte olan Rizeli Kardeşler balık Lokantasını işletmecisi Mehmet Ali Kurtuluş yaptığı açıklamada sezonun başlaması ile artan ilgiden oldukça memnun olduklarını ifade ederken havaların soğuması ile balığın daha bol çıkmasını ve buna bağlı olarak fiyatların daha da düşmesini beklediklerini ifade ettiler.
“Bu sene palamut senesi olacak diyebiliriz”
Rizeli Kardeşler balık Lokantasını işletmecisi Mehmet Ali Kurtuluş yaptığı açıklamada, “Sezonun başlamasıyla balığa İlgi oldukça arttı. Bu sene özellikle palamut bol çıkıyor. Bu nedenle palamuta olan ilgi güzel. Bu sene palamut senesi olacak diyebiliriz. Hamsi geçtiğimiz günlerde 50 lirayken bugün 40 lira, ilerleyen günlerde balığın daha da fazla çıkmasıyla fiyatlar daha da düşecektir. Havalar düne kadar sıcaktı ve balıklar fazla yüzeye çıkmamıştı. Artık havaların serinlemesi ile balık daha da yüzeye çıkacağı için bollaşmasını ve buna bağlı olarak fiyatlarında düşmesini bekliyoruz” dedi.
Tüm tedbirler alınarak hizmet veriyor
Rizeli Kardeşler Balık Lokantası olarak Balık ayıklama hizmetine devam ettiklerini ifade eden Kurtuluş, “ Rizeli Kardeşler olarak ilk günden beri hazır ayıklanmış hamsiyi tezgahımızda bulundurmaya devam ediyoruz. Bu hizmetimiz müşterilerimiz tarafından da büyü takdir topluyor. Beklemeden balığını alabilen müşterilerimiz bu hizmetimizden dolayı teşekkür etmeyi ihmal etmiyorlar. Bunun dışında düğer balıklarımızda yine uzman ekiplerimiz tarafından en hızlı şekilde temizlenip müşterilerimize teslim edilmekte. Ayrıca restaurant kısmımızda tüm Covit-19 tedbirlerimizi alarak hizmet vereye devam ediyoruz. Bunun dışında ev ve iş yerlerine paket servis devam ediyor” dedi.
Rizeli Kardeşler’de balık fiyatları
Hamsi 40 lira, istavrit 40 lira tekir 50 lira palamut tane 20 lira çupra 45 lira levrek 50 lira sardalya 25 lira mezgit 30 lira sarıkanat 70 lira barbun 70 lira Norveç Somon 80 lira dil balığı 80 lira Karadeniz Somon 35 lira
