Bizde güzel bir söz vardır. Ayinesi iştir kişinin lafa bakılmaz. İşte Ahmet Ayaz tam bunun karşılığı. Dün Piyalepaşa Mahallesi Atatürk Bulvarı’nda tam da yalı cepheli köşe başı bir iş yerinin açılışını birlikte yaptık. Tüm dostlar, sevenler oradaydı. Ahmet Ayaz iyi bir girişimci. İşini seven, işini iyi yapan değerli bir dost ve arkadaş. Şahin Akpınar kardeşimiz fırın pastane konseptinde bir iş yeri düşlemiş. Ahmet ağabeyinin kapısını çalıp fikrini anlatmış, bunu birlikte yapalım ağabey demiş. İyi de etmiş, iyi de demiş. Böylece 61 Ayaz Ekmek Fırını Un ve Unlu Mamullerinin 8. Şubesi hizmete girmiş oldu. Son derece güzel ve ferah bir mekan. Ahmet’in tüm işyerlerinde olduğu gibi tertemiz ve pırıl pırıl. İnsanın içinin açılacağı ve iştahının kabaracağı bir yer. Gölcük Müftüsü değerli dostum İlyas Öztel bu açılışa hem konuşması hem de dualarıyla katıldı. Ahmet’in işyerlerinde açılış konuşmalarını ben yaparım, dün aynı görevi büyük bir keyifle yine üstlendim. Şöyle bir baktığımda Gölcük’ün her kesiminden, her renginden, her motifinden yüzleri gülen, içten ve samimi dostlar vardı. Aslında ilçemizin gelişmesi buna paralel olarak büyümesi için aklı başında işini bilen ve işini seven girişimcilere ihtiyacımız var. Ahmet Ayaz bunların en önemli isimlerinden biri. Şahin Akpınar kardeşimiz genç bir adam. Güler yüzlü, saygılı ve çok efendi bir genç iş adamı. Tüm misafirlerle o kadar yakın ve samimi ilgilendi ki tam da Ahmet Ayaz’a iş ortaklığı yapacak kaliteli bir insan. Mübarek Ramazan öncesi hatta diyebiliriz ki Ramazan arefesinde Gölcük adına layık çok güzel bir işyeri kazandı. Piyalepaşa Mahallesi sakinleri ve anayol olan Atatürk Bulvarı’ndan geçen insanların tam bir uğrak yeri. Tüm dualarla iyi dilek temennileriyle açılışını yaptığımız 61 Ayaz Ekmek Fırını Un ve Unlu Mamullerinin önce iş yeri sahipleri olan Ahmet Ayaz ve Şahin Akpınar’a sonra da ilçemize hayırlı uğurlu bereketli ve bol kazançlı olmasını diliyoruz.