Nurettin Şenemre

Tarih: 31.08.2022 12:00

ŞOFÖR KARDEŞLE GÜZEL BİR SOHBET

Facebook Twitter Linked-in

İlçemizin en güzel simalarıdır Taksi Şoförleri. Onlarla sohbetin tadına doyum olmaz. Konuyu yeme içme meselesine getirdik. Kilosuna çok dikkat ettiğini söyledi. Ağır şeyler yemem, hazır yiyeceklerden kaçarım, fastfoodlara bakmam bile dedi. Şimdiki gençler bile öyle değil. Patates kızartması, hamburger, soğuk sandviçler en favori yiyecekler arasında, kolalı içecekleri de sayarsak sağlıklı beslendiklerini söyleyemeyiz. Bizim çocukluğumuzda bunlar yok. Sütün üzerinde bir parmak kaymak, peynir en alası, yumurta tamamen doğal say say bitmez. Arada doğal ve çokta doğal olmayan yollardan bir beslenme türü olmuş. Mesela bu güzel kardeşim dedi ki; ‘Sabahları kahvaltı yapmaya bayılırım. Akşama kadar zinde ve ayık kalmanın eseridir sabah kahvaltısı.’ Yine mesela bizim çocukluk ve gençlik dönemimizde çorba ile güne başladığımız çok olmuştur. Sonra tereyağlı yumurta. Eğer yaz aylarıysa bahçe domatesi. Bahçeden biber ve domates. Bir de şöyle zeytinyağı bol dök üstüne, pul biberi bir daha akşama kadar yemek ihtiyacı bile hissetmezsin. Bir böyle beslenmek var, bir de işe yetişeceğim diye simit, çay yapıp güne başlamak. Kanuni Sultan Süleyman’a “Senin için hayatta en önemli şey nedir” diye sorduklarında. ‘Aslında hayatın ta kendisidir.’ Önce sağlık. Size sağlıklı huzur dolu günler dilerken yediğinize, içtiğinize dikkat edin.


Orjinal Köşe Yazısına Git
— KÖŞE YAZISI SONU —